Sorvete Romeu e Julieta

Sorvete Romeu e Julieta

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Sorvete Romeu e Julieta

Sorvete Romeu e Julieta

Hoje a receita é de sorvete, vocês pediram pra eu ensinar uma versão bem diferente, eu o pedido de vocês é uma ordem. A receita que eu vou ensinar é de uma MARAVILHOSO sorvete ROMEU E JULIETA, ou seja, massa cremosa de queijo com porções de goiabada na medida. Se você nunca viu sorvete de queijo e já fez cara de nojinho, de uma chance pra ele, realmente é algo divino.

A receita é simples, não vai muitos ingredientes e é super barata, da pra fazer ainda hoje pras crianças. Vamos lá!

Pra massa do sorvete a gente vai precisar de:

2 Caixinhas de Creme de Leite
1/2 lata de Leite Condensado
1 copo de requeijão pode ser light
1 pacote de Queijo Parmesão Ralado (50g)

Bata todos os ingredientes no liquidificador até tudo ficar bem misturado. Despeje a mistura numa tigela e leve ao freezer por aproximadamente 1 hora. Nesse tempo o sorvete vai começar a formar os primeiros cristais de gelo e a gente não quer isso, queremos um sorvete bem cremoso, então, passadas essas 1 hora, retiramos o sorvete do freezer e com a batedeira, batemos a mistura pra incorporar e deixa-la mais fofa. Em seguida retornamos ao freezer.

Precisamos repetir isso por pelo menos mais duas vezes. Isso vai garantir que o sorvete não vire um bloco de gelo que não dê pra comer. Na última etapa, colocamos a massa num pote que ficará definitivo no freezer e misturamos com pequenas porções de geleia de goiaba que eu já ensinei aqui no Docee, só clicar aqui pra pegar a receita. Você não deve misturar tudo, tem que deixar como se fosse um efeito marmorizado, pra quando a gente pegar o sorvete ele fique com partes sutis de goiaba.

Colocou a geleia de goiaba, só tampar o pote e levar pro freezer por mais ou menos 6 horas e então é só se deliciar.
fica INCRÍVEL, nossa eu não pensei que ficaria tão bom. Você pode fazer essa opção em picolé, ai dispensa o uso da batedeira e depois do liquidificador é só colocar a mistura em forminhas de picolé ou copinhos de plástico como nos outros que eu ensinei esses dias.

Sorvete Romeu e Julieta

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Espero que vocês tenham gostado de mais essa receita, façam, compartilhe com seus amigos e depois vem aqui nos comentários me dizer o que achou! Um super beijo e e a gente se vê por ai!

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Talentoso, criativo e corajoso, tem sua história cheia de conquistas, decepções, sonhos, determinação, acertos e erros. Tudo resumido pela palavra paixão. Daniel tem paixão pelo açúcar, doces, chocolate, por arte, desenhos, computadores e gadgets. E é com esta paixão cria, inova, ousa, inventa receitas com as mais belas e variadas formas e sabores, materializando o prazer de fazer o que ama, o que nasceu para, o que faz com maestria.


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