Bolo de Jabuticaba

Bolo de Jabuticaba

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É só chegar as chuvas de verão que começam a pipocar umas centenas de bolinhas pretas na jabuticabeira! E engana-se que essas pérolas negras da estação, só servem pra serem deliciadas dependurado na árvore, a jabuticaba pode ser utilizada no preparo de muitos doces, geleias e até em licores. E pra aumentar ainda mais o leque de opções, hoje eu te ensino aqui no Docee a receita de um bolo incrível que vai te surpreender!

Essa é daquelas receitas que eu já disse que amo, pois vai tudo no liquidificador!
Comece batendo, 2 xícaras (chá) de jabuticaba inteiras(com caroço e cascas), 1 xícara (chá) de óleo, 3 de ovos e 1 xícara (chá) de açúcar.
Deixe bater bem até tudo virar um creme.

Em outra tigela, misture, 2 xícaras (chá) de farinha de trigo com 1 colher (sopa) de fermento químico em pó e o creme que fizemos no liquidificador, misture tudo muito bem, leve pra assar numa forma de furo no meio, untada e enfarinhada em forno pré-aquecido a 180ºC até que sua casa esteja toda cheirando a bolo e ao espetar um palitinho no bolo ele saia limpinho!

Desenforme quando esfriar e então é só aproveitar!!!

Bolo de Jabuticaba

Bolo de Jabuticaba

Bolo de Jabuticaba

Bolo de Jabuticaba

Bolo de Jabuticaba

Bolo de Jabuticaba

Bolo de Jabuticaba

Bolo de Jabuticaba

Bolo de Jabuticaba

Bolo de Jabuticaba

Bolo de Jabuticaba

Bolo de Jabuticaba

Esse bolo fica incrível, com um sabor azedinho da casca da jabuticaba que eu nunca vi em nenhum bolo!
Espero que tenha gostado de mais essa receita, quando fizer vem aqui nos comentários me dizer o que achou!
Um super beijo, e a gente se vê por ai!!!!!

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Talentoso, criativo e corajoso, tem sua história cheia de conquistas, decepções, sonhos, determinação, acertos e erros. Tudo resumido pela palavra paixão. Daniel tem paixão pelo açúcar, doces, chocolate, por arte, desenhos, computadores e gadgets. E é com esta paixão cria, inova, ousa, inventa receitas com as mais belas e variadas formas e sabores, materializando o prazer de fazer o que ama, o que nasceu para, o que faz com maestria.


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